Особенности и виды договоров
Сегодня, когда все больше собственников современных отелей привлекают управляющие компании для организации более эффективной и успешной работы гостиниц, важное значение имеют и используемые формы договорных отношений.
В наши дни наиболее широкое распространение в индустрии гостеприимства получила форма сотрудничества, используемая в мировой практике, когда собственник гостиницы подписывает два договора: договор франчайзинга с владельцем торговой марки (бренда гостиницы) и договор на управление с управляющей компанией.
Такое сочетание наиболее удобно и для владельца объекта (франшизополучателя), и для франшизодателя.
Здесь представлены некоторые особенности договора управления между владельцем гостиницы и управляющей компанией и договора франчайзинга между владельцем гостиницы и владельцем бренда.
Особенности договора управления:
- Владелец сохраняет право собственности на объект
- Управляющая компания становится оператором объекта
- Эксплуатация объекта осуществляется управляющей компанией в соответствии с международными стандартами
- Заинтересованность управляющей компании в результатах бизнеса закрепляется в соглашении о поощрительных выплатах при достижении определенного порогового значения валовой прибыли
- Владельцу гарантируется определенный уровень доходности
- Прибыль владельца от деловых операций выше, чем в случае самостоятельного управления
- Риски владельца ниже, чем в случае самостоятельного управления
Особенности договора франчайзинга (договора коммерческой концессии):
- Владелец приобретает право на использование признанной торговой марки, определенное место на рынке и членство в международной гостиничной сети, имеющей сложившуюся репутацию
- Владелец сохраняет право собственности на объект
- Гостиница подключается к международным системам бронирования
- Владелец получает поддержку корпоративных специалистов по всем ключевым направлениям деятельности
- Владельцу предоставляется возможность экономии за счет централизованных закупок и поставок товаров и продуктов со скидками
- Владелец гарантированно получает в свое распоряжение современные технологии и методы организации обслуживания, такие, как стандарты качества обслуживания, технические стандарты, стандарты операционной деятельности и другое

